Projet étudiant


Le Département de biochimie, de microbiologie et de bio-informatique est fier d'appuyer le projet étudiant dans lequel ses étudiants sont impliqués :

Microbroue

Microbroue se veut un projet multidisciplinaire, ralliant sous des projets scientifiques les étudiants de différents domaines d'études de la Faculté des sciences et de génie. Microbroue a pour but premier l'étude de la fabrication de la bière et des composantes biochimiques et microbiologiques qui y sont rattachées. L'association étudiante profite d'un partenariat avec la microbrasserie de Charlevoix avec qui il lui est possible de brasser, en collaboration avec les brasseurs sur place, des recettes qu'elle a préalablement concoctées. Vous pouvez également goûter ses dernières créations sur le campus, au Café Fou AELIÉS, et dans plusieurs pubs de la région.


Pour information :
Site web : www.facebook.com/MicrobroueUL
Courriel : microbroue@fsg.ulaval.ca
Personne-ressource : Pascal Brazeau